解密香枝木（降香黄檀）
时间：2013-04-23
[摘要]香枝木（降香黄檀），产于中国海南岛。中文学名为降香黄檀。属于豆科（LEGUMINOSAE）黄檀属（Dalbergia）。俗称花梨、花黎、花黎母、花狸、降香、降香檀、降真香、花榈、榈木、黄花梨、香枝木、香红木、海南黄花梨。
降香黄檀树
产地：中国海南岛。
中文学名：降香黄檀。
科属：豆科（LEGUMINOSAE）黄檀属（Dalbergia）。
俗称：花梨、花黎、花黎母、花狸、降香、降香檀、降真香、花榈、榈木、黄花梨、香枝木、香红木、海南黄花梨。
拉丁文学找名：Dalbergia odorifera T. Chen.
英文：Scented Wood,Huanghuali Wood.
产地：中国海南岛。
特征：
A． 形态特征：
落叶乔木，树高15-20m，胸径60cm以上，树皮黄灰色，粗糙。羽状复叶，叶长12-25cm，有小叶9-13片，卵形或椭圆形。花黄色，花期4-6月，荚果带状，长椭圆形，果期10月-次年1月，种子1-3粒。
B． 木材特征：
1. 心材颜色：新切面紫红色或深红褐色，也有的呈黄色或金黄色。
2. 生长轮：明显。
3. 气味：新切面辛辣气浓郁，久则微香。
4. 纹理：纹理斜或交错，活节处常带有变化多端的“鬼脸纹”。
5. 气干密度：0.82-0.94g/cm3。
黄花梨原材料
传统习惯分类方法：
1. 海南岛的黎族人将木材分为两类：有心与无心。有心的叫格木，无心的叫杂木。木材的心材部分称之为“格”，边材则称之为“漫”。黎族人将黄花梨也分两种：
第一， 油格——主要是指产自于西部颜色较深、比重大而油性强的黄花梨心材部分；
第二， 糠格——主要是指产自于东部、东北部浅色的油性稍差的黄花梨的心材部分。
2. 也有按黄花梨心材部分的颜色分类的：
A. 浅黄、黄。
B. 金黄（桔色、蜜黄）。
C. 浅褐色。
D. 红褐色。
E. 深褐色，近似于咖啡色。
3. 也有按区域分的：
A. 东部。
B. 西部。
目前西部油性强的黄花梨价格略高于东部油性稍差的黄花梨，东部的黄花梨由于明清时期的过度采伐几近绝迹。
鉴别要点：
纹理与颜色：行话一般讲黄花梨是“红木的（即酸枝木）纹理，花梨的底色”。酸枝木（主要是黑、红酸枝）的条纹一般较深且宽窄不一，花梨的底色为黄、红褐色，但没有特别明显的条纹。如果看不清楚，则可找一些清水泼在家具或材料上，其纹理、颜色全部呈现在眼前。打磨后的黄花梨，在自然光或灯光直射下，始终掩饰不住自己琥珀似的、迷人耀眼的金质。有时纹理似乎为微微晃动的水波，给人以入目三分的感觉。
比重及手感：用手掂应比较有分量不至于发飘；手感应温润如玉，真正的黄花梨成品不会有阻手的感觉。海南岛东部的黄花梨除了颜色浅外，分量也稍轻一点，油性稍差；而西部的黄花梨则油性很重，油质感经几百年也不会减弱。
气味：新锯开的黄花梨材料有一股浓烈的辛香味，但时间久了，特别是成了老家具，其气味则转成微香，一般是闻不出来的。如果允许的条件下，可在不起眼的地方刮下一小片，问出香味一般就是黄花梨是（当然还有其他条件）。所谓的“越南黄花梨”则是酸香味。
烟色及灰烬的颜色：用火烧黄花梨烧的木屑其烟发黑直行上天，而灰烬为白色，燃烧时香味比较浓。这也是人们在迷茫时希望以此能与天上未曾谋面的神仙直接对话，得到神的安慰、帮助而祈福祛灾。
黄花梨木板
香枝木并不是一个科学而准确的名称，也不是一个木材学或植物学的名称。广东人以前将豆科黄檀属中锯解时发出酸味的木材称之为“酸枝木”，后来产于海南岛的降香黄檀（即“黄花梨”）在锯解时也有刺鼻的辛香味，其中隐约可闻淡淡的酸味，于是广东工匠给凡属有香味的黄檀属木材均称之为“香枝木”。香枝木，故为“有香味的酸枝木”。中国林科院木材研究所的杨家驹教授在《中国红木》一书中也有解释。
香枝木正式亮相应出现于2000年5月19日由国家质量技术监督局发布的GB/T18107-2000《红木》国家标准。香枝木类的木材为豆科黄檀属中的木材，其必备条件除此之外，其木材结构甚细致细，平均管孔弦向直径不大于120μm，木材含水率12％时气干密度大于0.80g/cm3，木材的心材辛辣香气浓郁，材色红褐。对其木材特征有具体详细的界定。目前，《红木》国家标准中只列有产于我国海南岛的降香黄檀（即黄花梨）。明清家具所用木材中的“黄花梨”就是指此种木材而不是产于其他地方的木材。
出处：品牌红木网(www.328f.cn)
